Alle gerechten zijn als take-away verkrijgbaar met 15% korting.
Samen zijn en genieten van lekker eten, is de basis van een lunch bij De Eetboetiek.
Is er een dieet of allergie waar we rekening mee mogen houden? Onze gerechten zijn vers bereid, waardoor we hier veel mogelijkheden in hebben. We vragen alleen dit ons een dag vooraf door te geven.
Eggs Benedict Pancetta
Gepocheerde eitjes met pancetta en Hollandaise saus
21,50
Eggs Benedict Zalm
Gepocheerde eitjes met zalm, spinazie en Hollandaise saus
26,00
Eggs Benedict Avocado
Gepocheerde eitjes met avocado, spinazie, pesto en Hollandaise saus
21,50
All Day Sharing Brunch
Met Winter Wonderland Margarita,aubergine carpaccio, choemoes tomaat en avocado en bloemkool met tahini en pita, wentelteefjes met gember en peer, caramel sliders met pinda ijs.
Maak je brunch nog feestelijker met Zeeuwse platte oesters “0000” natuur, €6,00 per stuk
39,00 p.p. vanaf 2 pers.
All Day Sharing Brunch
Met Cava Sangria, aubergine carpaccio, choemoes tomaat, avocado en gepocheerd eitje, American Pancakes ‘Baklava’, caramel sliders met pinda ijs.
Maak je brunch nog feestelijker met Zeeuwse platte oesters “0000” natuur, €6,00 per stuk
39,00 p.p. vanaf 2 pers.
Easter Brunch
Met Peach Margarita, Eggs Benedict met avocado, gemarineerde zalm ‘Tiradito’, Wentelteefjes met vruchten en yoghurt, frambozentaartje
39,00 p.p. vanaf 2 pers.
Piadina
Italiaans platbrood
Piadina Mozzarella
Met mozzarella di bufala, tomaten, copa di parma en pesto
22,00
Piadina Avocado
Met ‘fried’ avocado, hummus, koriander granaatappel en gepekelde ui
22,00
Piadina Po'Boy
Met fried gamba’s en kip, kappertjes, tomaat, sla en currymayo
23,50
Oesters
Zeeuwse Platte Oesters '0000' Natuur
Prijs voor 6 stuks, per stuk 6 euro
33,00
Zeeuwse Platte Oesters '0000' 'Japan'
Met gember, soja, limoen en koriander
Prijs voor 6 stuks, per stuk 7 euro
39,50
Om vooraf te delen
Geserveerd met brood, boter en olijfolie
Fritto Misto Di Pesce
Gefrituurde inktvisringen, vis en gamba
24,50
Pizzette Zalm
Dunne, krokante pizette met truffelmayo, rauwe zalm, pul biber en cirus
23,50
Borrelplank 'De Ambachterie' (12 stuks)
Met cheddar kaasballen, mini garnalenkroketten en bitterballen
23,50
Loaded Fries 'Indo'
Met gelakt spek, gebakken uitjes limoen-pindasaus, gepekelde uitjes en srirachamayo
24,50
Veggie plank
Met ‘fried’ oesterzwammen, gemarineerde en geroosterde groentjes, dips en brood
25,50
Libanese Mezzes
Met carpaccio van aubergine, choemoes met matboucha en avocado, bloemkool met tahini en pita
VEGAN
25,50
Gamba's à La Plancha
Op de plaat gebakken gamba’s met limoen en yoghurtdip
28,00
Springrolls
Veggie springrolls met munt, koriander en soja / gember dip
19,50
Kaas- en charcuterie assortiment
Assortiment van verschillende kazen van Van Tricht en charcuterie
28,00
Salades
Geserveerd met brood, boter en olijfolie
Marokkaanse salade
Met gegrilde bio kip, bulgur, kikkererwten, humus en harissa
26,00
Fattouch
Met romeinse sla, radijs, paprika, komkommer, tomaat, munt, granaatappel, bietenhumus en libanees brood
19,50
Groene Asperges & Burrata
Met tomaat, kappers, kruidenpesto en kruidensalade
23,50
Op reis
Vietnamese Pho Noodle Soep
Met kip, munt, limoen, koriander, rode peper en beukenzwam
22,00
Aubergine
Gelakte aubergine met feta, tomaat, pijnboompitten, granaatappel, koriander en basilicum
23,50
Witte Asperges AA Klassiek
Met ham, ei, boter en kruiden.
Liever met zalm? +€5,00
29,50
Gegrilde Witte Asperges
Met burrata en zwarte truffel
28,50
Bao Bun
met buikspek, beukenzwam, paksoi, gepekelde rode kool en frisse salade
ook VEGAN verkrijgbaar
24,50
Thaise Curry
Met gegrilde bio kip, lente-ui, taugé, paddenstoelen, pinda en rijst
28,00
Creoolse Stoof
Met lamsmerguez, zoete aardappel, paprika, uien, tomaat en pita. Ook vegetarisch verkrijgbaar
25,50
Roated Lamb Hash
Met traaggegaarde en geroosterde lamsschouder, aardappel, erwten, kruidenyoghurt, gepocheerd eitje en focaccia.
26,00
Papardelle Pasta
Met Short rib Ragu en burrata
24,50
Beef Tataki
Kort gebakken rundvlees met sesam, soja, komkommer, radijs, koriander en noodles.
27,00
Koreaanse Steak Tartare
Met nashi peer, lente-ui, sesam, currycrème en ‘Corean Style’ friet
29,50
Kogelbiefstuk (+/- 200gr) “Black Angus”
Met frieten, verse béarnaise en salade
32,00
Ribeye (+/- 350gr) “Wit-Blauw”
Met frieten, verse béarnaise en salade
37,00
Uit de zee
Garnalenkroketten
27,50
Vissoep Van Pa
Zoals mijn vader ze altijd maakte
33,50
Kabeljauw
Frisse tuinerwtenpuree, venkel, tomaat, groene asperges, panko, verse kruiden en berurre blanc
32,50
Kids menu
Boterham Met Chocoladepasta Of Jam
5,50
Tomatensoep
8,50
Pasta Met Tomatensaus
12,00
Garnalenkroket Met Frietjes
15,00
Homemade Chickenfingers Met Appelmoes & Frietjes
14,00
Visje Met Aardappelpuree En Groentes
16,50
Fish 'N Chips
16,50
Hamburger Met Frietjes
15,50
Zoet
Pavlova
Met rode vruchten, frambozenmascarpone, coulis en merengue
13,00
Caramel Sliders
Met pinda-ijs
13,00
Trifle
Met citruscreme en merengue
8,00
Coupes
Chocespresso
Met espresso, chocolade, caramel en vanille
12,00
American Pancakes
Bosbessen
Met esdoornsiroop
13,00
Aardbeien
Met coulis en mascarpone
15,00
Chocolade
Met verschillende chocolades en nootjes
15,00
Caramel
Met banaan, passievrucht en griekse yoghurt
15,00
Baklava
Met pistache, pecan, honing, granaatappel
15,00
Vegan
Met banaan en esdoornsiroop
15,00
Taart
Taarten vanaf € 6,00. Wij hebben een dagelijkse selectie heerlijke taarten in huis. Kijk op ons krijtbord voor het aanbod van vandaag.